【イベント】「第5回熱汁祭（あつじるさい）」参加店＆スープメニュー決定！

イベント

「第5回 熱汁祭（あつじるさい）」参加店＆スープメニュー決定！

2022年2月・東京 高円寺で開催する話題の屋外グルメイベント「第5回 熱汁祭（あつじるさい）」。
その出店者と提供するスープメニューが決まりました！
高円寺を中心に杉並区内の中央線エリアならではの人気の居酒屋や本格レストランが自慢のスープや汁物を持ち寄ります。熱気渦巻く「第5回 熱汁祭」にぜひお越しください。

高円寺エリア

肉屋直営！和牛と穀物肥育牛の牛すじ煮込み／肉イタリアン パテ屋高円寺


お店より一言
肉屋ならではの、和牛と穀物肥育牛をたっぷり使いじっくり煮込んだ牛すじ煮込み！
店舗名 肉イタリアン パテ屋高円寺
業種（ジャンル） 肉イタリアン
定休日 不定休
営業時間 12:00～24:00（平日は12:00～15:00/17:00～24:00)
店舗住所 東京都杉並区高円寺北3-21-19 1D
電話番号（店舗） 03-5356-7704

痛風汁／自由人酒場


お店より一言
魚貝甲殻類の出汁に赤白味噌を合わせ、牡蠣、あん肝、白子などをペーストにして投入!!旨味たっぷり汁を召し上がれ！土日で出汁を変えるのでお楽しみに。
店舗名 自由人酒場
業種（ジャンル） 居酒屋
定休日 不定休
営業時間 不定休（SNSをご確認ください）
店舗住所 東京都杉並区高円寺南4-42-6
電話番号（店舗） 03-5305-6665

ほろほろに煮込んだ 牛すじ煮込み／べじはん 新高円寺店


お店より一言
ほろほろになるまで柔らかく煮込んだ牛すじ。味の染みた大きな大根。刻んだ青ねぎをたっぷりかけて。毎日継ぎ足しで煮込み続けています。
店舗名 べじはん 新高円寺店
業種（ジャンル） 惣菜・弁当
定休日 無休
営業時間 11:00〜21:00
店舗住所 東京都杉並区高円寺南３丁目２０−１３
電話番号（店舗） 080-7497-4041

三陸の漁師汁／炭火家おだづもっこ


お店より一言
三陸で採れた魚でたっぷり出汁をとり、仙台みそで仕上げました。漁師のまかない汁です！ぜひご賞味あれ！
店舗名 炭火家おだづもっこ

業種（ジャンル）

宮城料理、焼鳥
定休日 無休
営業時間 17:00〜翌2:00
店舗住所 東京都杉並区高円寺北1-3-2
電話番号（店舗） 03-5942-9187

ゴロっとチャーシューたっぷり、ラーメン屋さんのポークシチュー！！／じゃぐら高円寺


お店より一言
前回もご好評頂いたラーメン屋さんが作るポークシチューが更にパワーアップして登場！ じゃぐら名物ジャグリアンをベースにこの日の為だけに仕上げた限定スペシャルシチューです！更に炙りサイコロチャーシューも入っちゃいます！お子様から大人まで楽しんで頂けます。
店舗名 じゃぐら高円寺
業種（ジャンル） ラーメン
定休日 無休
営業時間 平日11:30~16:00/18:00~22:00/土日祝11:30〜21:00
店舗住所 東京都杉並区高円寺2-21-7 千代田ビル1F
電話番号（店舗） 03-3313-1253

あんこうのどぶ汁（あん肝汁）／魚貝ののぶ


お店より一言
冬の寒い時期に丸々と太るあん肝、魚介ベースの汁に、たっぷりの味噌とあん肝を溶かし入れたスープは最高です！
店舗名 魚貝ののぶ

業種（ジャンル）

海鮮居酒屋
定休日 水曜日
営業時間 17:00～23:00
店舗住所 東京都杉並区高円寺南4-8-5
電話番号（店舗） 03-4291-7875

熱々情熱スパイススープ／酒場 ニホレモ


お店より一言
情熱の国『スペイン』の味噌汁的存在！ニンニクが効いたパンチあるスープ”ソパ・デ・アホ”を、ニホレモ流にアレンジ！スパイス加えてさらに癖になる熱々情熱的なスパイススープです！
店舗名 酒場　ニホレモ

業種（ジャンル）

居酒屋
定休日 不定休
営業時間 11：30~23：00
店舗住所 東京都杉並区高円寺北3-20-19
電話番号（店舗） 03-5356-7662

山形名物！米沢牛入りいも煮／山形県飯豊町アンテナショップIIDE


お店より一言
米沢牛の4割を生産している飯豊（いいで）町。産地直送のA5ランクの米沢牛と里芋を煮込んだ醤油ベースの「いも煮」をぜひ召し上がれ！
店舗名 山形県飯豊町アンテナショップIIDE

業種（ジャンル）

アンテナショップ、弁当、惣菜
定休日 年始
営業時間 10:00～20:00
店舗住所 東京都杉並区高円寺北2-7-6
電話番号（店舗） 03-5356-9922

阿佐ヶ谷エリア

アーシュ（香味野菜と豆のスープ）／イラン・ペルシャ料理 JameJam


お店より一言
イラン料理を代表するスープ。元々は庶民の料理であるが、上流階級にも定着している伝統料理もある。ペルシア語で料理人のことを「アーシュパズ」というほどである。栄養価が高く、イランではラマダン月の日没後によく食べられている。
店舗名 イラン・ペルシャ料理 JameJam
業種（ジャンル） レストラン
定休日 不定休
営業時間 11:30～14:30/17:00～23:30
店舗住所 東京都杉並区阿佐谷南2-20-7
電話番号（店舗） 03-3311-3223

青森のせんべい汁／酒の肴バル


お店より一言
青森出身の店主がつくる青森の郷土料理！！かやき煎餅を割ったものを醤油ベースの鶏や豚の出汁でごぼう、きのこ、ネギ等の具材と共に煮立てる。「すいとん」のような歯ごたえを楽しんで欲しいです！
店舗名 酒の肴バル
業種（ジャンル） ダイニングバー
定休日 不定休
営業時間 19:00~翌3:00
店舗住所 東京都杉並区阿佐ヶ谷南2-16-8 2階

阿佐ヶ谷豆乳クラムチャウダー／PUBLIC


お店より一言
PUBLICのケータリングで名だたる有名人達も食し人気を博したクラムチャウダー！今回は牛乳の代わりに阿佐ヶ谷で愛され続けている豆乳ハイを合わせた、２日限りのオリジナルレシピでご提供致します！
店舗名 PUBLIC (パブリック）
業種（ジャンル） ネオ公共ファミレス酒場
定休日 月曜
営業時間 18:00〜24:00
店舗住所 東京都杉並区阿佐ヶ谷北1-27-7
電話番号（店舗） 03-5356-8920

荻窪エリア

ポルチーニとベーコンのポタージュスープ／ドラマティコ×ogibon


お店より一言
香り高いイタリア産のポルチーニをたっぷり使い優しい味わいのスープです。パスタも入ってボリュームもあります。
店舗名 ドラマティコ×ogibon
業種（ジャンル） イタリアン
定休日 水曜日
営業時間 11:30～14:00/17:30～21:00
店舗住所 東京都杉並区荻窪5-12-16
電話番号（店舗） 03-6915-1836

ゴロゴロ和牛の旨辛赤スープ／荻窪焼肉 さく


お店より一言
熱汁祭限定、身体が芯から温まる黒毛和牛の切り落としがゴロゴロ入った、旨っ！辛っ！な特製赤スープ
店舗名 荻窪焼肉 さく

業種（ジャンル）

焼肉
定休日 不定休
営業時間 平日17:00〜23:00/土日祝12:00〜14:30,16:00〜23:00
店舗住所 東京都杉並区上荻1-5-11
電話番号（店舗） 03-6915-1129

「熱汁祭（あつじるさい）」とは？


2022年2月18日（土）・19日（日）、高円寺駅前北口広場で「第5回 熱汁祭（あつじるさい）」を 3年ぶりに開催します。
極寒の2月に屋外で温かいスープを楽しめるフードイベントは、毎回ラジオ、テレビ、ニュースサイト等にも取り上げられて、大きな話題となっています。

イベント内容

  • 受付で700円のチケット（2杯分）を購入
  • 13店舗の中から、お好きなスープ2種類が選べます。

第5回熱汁祭 概要

イベント名称 第5回熱汁祭（あつじるさい）
開催時期 2023年2月18日（土）・19日（日）開催
開催時間 11:30～15:30
会場 高円寺駅前北口広場
公式サイト 熱汁祭 公式Facebookページ

クレジット

企画・運営 熱汁祭実行委員会
後援 杉並区・東京商工会議所杉並支部
協力

前回の様子

【イベント】第4回「熱汁祭」（あつじるさい）を開催しました

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熱汁祭（あつじるさい）